西汉:四川地区最早出现老川茶交易市场
老川茶话.四
苦茶生益州,喜居山野旁。
采之清泉煮,三碗神飞扬。
子渊好品饮,僮约立法章。
烹茶兼尽具,欲购去武阳。
自从秦王扫六合,一统天下。便颁布法令,“器械一量,同书文字”。度量衡与文字的统一方面了各地的文化交流。虽然大秦帝国如昙花一现般被汉王朝取代,但中华大地从分裂走向统一的趋势已不可改变。
此时对于四川的茶树,又有何种记载呢?据成书于秦汉或战国的《神农草本》记载:“苦茶,生益州川谷山陵道旁,凌冬不死”。这是最早对老川茶生存环境的介绍,是长在峡谷或山野道旁。
有没有重点的产茶区域呢?据《华阳国志》记载:“自西汉至晋代二百年间,涪陵、什邡、南安、武阳皆出名茶。”,也就是现在的重庆涪陵区,四川什邡县,南安县(今乐山、峨眉、洪雅、夹江、犍为、丹棱、青神等地),武阳(今彭山县)等地是当时的名茶区。
既然四川这么多地方产茶,必然是因为饮茶已经成为一个普遍的风俗。陆羽《茶经·六之饮》说:“汉有扬雄、司马相如。”,陆羽是说,这两位大文豪都是爱好饮茶之人。司马相如还曾作《凡将篇》记录了茶的药用价值,而扬雄作《方言》从文字语言角度谈到茶。
另外近年来,从成都市郊,广汉,新都,什邡等地,出土了众多的汉代宴饮图,图案中众人交谈对饮(茶或酒),其乐融融。说明在西汉时期,品饮习俗已经在四川非常流行。
这里还必须要提到,西汉茶史上最有价值的文献,当属王褒的《僮约》,王褒为了替亡友之妻管束懒散的仆人,曾专门立了一份契约,详述了汉代四川日常生活中的事项。其中就有:“烹茶尽具...武阳买茶...”的记录。
从《僮约》的内容,可以了解在当时四川:
一.出现了专门的饮茶器具。
二.茶的煮饮方式已经形成。
三.茶已经成为待人接物的礼仪。
四.出现了专门的茶叶交易市场。
这一切,无不说明了巴蜀地区在中国早期茶业史上的重要地位。