天目茶舍|第一期归一茶会分享品鉴老川茶
2019年7月13日,成都天目茶舍开展了首届老川茶分享品鉴会。本次活动的宗旨在于传播川茶文化,展示原生老川茶的魅力。茶会的举办得到了众多年轻茶友的响应和支持。
茶会伊始,与会茶友们纷纷用毛笔签到留名。
传统毛笔字,吸引了众多的过客驻足观看。
值得一提的是,本次茶会吸引了来自美国的茶友“刘备”参与,“刘备”除了能说一口流利的中文之外,还对中国的茶文化非常感兴趣。
茶会前的净手仪式展示了我们对茶的尊重。
本次茶会由茶艺老师刘菲主持,宾客就坐后,首先由天目茶舍的彭丽女士致辞并向大家到来表示欢迎。随后茶友们相互做了自我介绍,透过交流,认识到了不同行业的新朋友。
由于大多数茶友对茶艺冲泡较感兴趣,应来宾的要求,彭丽特向大家展示了老川茶的冲泡流程。
在随后的一个多小时里,茶友们分别品鉴了天目贡茶的甘露和净莲。对两款茶展现出的不同香气和滋味赞叹不已。
据天目茶舍的宋齐山讲,天目贡茶的原料是50年的高山老川茶,为保证生态,采用自然农法管理,工艺上也一直秉承古法,坚持传统。
在茶会中,刘菲老师向大家分享了中日两国茶道的异同。并邀请茶友陈东海等一同调饮日本抹茶。
茶友胡老师和美国朋友"刘备"正在冲泡天目贡茶。
茶会结束后,与会的茶友合影留念,大家表示通过此次活动增进了对老川茶的了解,但意犹未尽,期待下一期茶会的到来。
本次茶会的成功举办,离不开各位茶友的鼎力支持。另外还要特别感谢主持人刘菲老师和一直参与布置茶会的胡春燕女士。